Salmone Affumicato Scozzese allevato e affumicato in Scozia. Lavorato dal fresco e salato a secco con sale marino. Taglio a fetta lunga. Affumicatura naturale con legno di faggio
Pezzatura:
- 100 gr. 20 pz. x ct.
- 200 gr. 20 pz. x ct.
Salmone Affumicato Scozzese allevato e affumicato in Scozia. Lavorato dal fresco e salato a secco con sale marino. Taglio a fetta lunga. Affumicatura naturale con legno di faggio
Pezzatura: